På senaste tid har jag testat en hel del nyskapande recept som kyckling äpple-curry (som ni för övrigt måste testa), Flygande Jakob, Het Jambalaya, Äppelkaka och Kreolsk gryta för att nämna några
Börja med att ansa paprikorna och purjolöken. Fräs lite mattfett tillsammans med curryn i en gryta. Vipsa grädden och blanda med chilisåsen, köttfond och cayennepeppar